摘要：La práctica de la agricultura intensiva en Guasave Sinaloa, México., promueve la aplicación de altas cantidades de fertilizantes en cultivos de hortalizas y granos; los nitratos son los contaminantes inorgánicos más conocidos, los que más contaminan el agua del subsuelo, y quizás los que generan mayor riesgo a la salud. La concentración máxima de nitratos en el agua para consumo humano recomendados por la norma oficial mexicana (NOM) es de 10 mg L-1 de N-NO3, niveles por encima de este valor debe ser motivo de preocupación por su posible efecto detrimental en la salud humana, principalmente al reducir el transporte de oxigeno en sangre (metahemoglobina). Este trabajo tiene como objetivo principal analizar los niveles de nitratos, en agua de consumo humano en comunidades del municipio de Guasave Sinaloa. Para el análisis se utilizaron dos métodos: el método de la Brucina y el método de análisis de nitratos Merckoquant. Los resultados demuestran que las concentraciones de nitratos en redes públicas de agua potable y plantas purificadoras esta por arriba de los niveles críticos (10 mg L-1 de N-NO3) en diferentes comunidades; la mayor concentración (22.7 mg L-1 de N-NO3.) fue en Estación Bamoa, conocido por su actividad hortícola donde se encontraron concentraciones por arriba de la NOM-127-SSA1-1994.
其他摘要：The practice of intensive farming in Guasave Sinaloa, Mexico, promotes the application of high amounts of fertilizer in vegetable crops and grains, nitrates are the best known inorganic contaminants, they pollute ground water, and are perhaps the ones of most health hazard. The concentration maximum of nitrates in drinking water recommended by the official Mexican standard (NOM) is 10 mg L-1 of N-NO3, levels above this value should be of concern for their possible detrimental effect on human health, mainly by reducing levels of oxygen in blood (methemoglobin). The main objective of this work is to analyze the levels of nitrates in drinking water in communities of Guasave Sinaloa. The analysis was performed using two methods: the Standard Test Methods for Nitrate Ion in Water and the Merckoquant Nitrate Analysis Method. The results show that nitrate concentrations in public drinking water networks and treatment plants is above critical levels (10 mg L-1 de N-NO3) in different communities; the highest concentration was in Bamoa Station (22.7 mg L-1 of N-NO3), known for its horticultural activity with concentrations up to NOM-127 SSA1-1994.
关键词：Nitratos; metahemoglobina; agua potable; agricultura;Nitrates; methemoglobin; drinking water; farming
