出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
摘要：En el tempo de la pubertad influyen factores genéticos y ambientales. Entre los últimos destacan por su frecuencia e importancia los factores nutricionales. Nos interesó actualizar sobre los factores que influyen en el tempo de la pubertad, con especial referencia a los factores ambientales y entre ellos los nutricionales, como la malnutrición por exceso y por déficit, los efectos de las enfermedades crónicas, la tendencia secular de la edad de inicio y progresión de la pubertad tanto en mujeres como en varones, el efecto de las migraciones y de la desnutrición intrauterina sobre la programación. Además se mencionan factores como los disruptores ambientales, el efecto del clima, de la luz y de la oscuridad. Se enfatiza la importancia de un ambiente propicio para una adecuada expresión del potencial genético.
其他摘要：Genetic and environmental factors influence the timing of puberty. Nutritional factors are very important due to their frequency and importance. We review here the factors that influence the timing of puberty, with special reference to nutrition, one of the environmental factors. Overweight and malnutrition aspects, the effect of chronic illnesses, the trends in the age of beginning and progression of puberty of girls and boys, the effect of migration and of intrauterine malnutrition over programming are discussed. Also the effect of environmental disruptors on puberty like the weather, light and darkness are mentioned. The importance of a proper environment for an adequate expression of genetic potential is reinforced.
关键词：tempo de la pubertad; factores genéticos y ambientales; nutrición.
其他关键词：Timing of puberty; genetic and environmental factors; nutrition.
