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  • 标题:PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO: SUBSÍDIOS PARA A CONSTRUÇÃO DE UM PROGRAMA DE APOIO À FEIRA LIVRE DO MUNICÍPIO DE SÃO FRANCISCO, MG
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  • 作者:Silvestre, Luiz Henrique Aparecido ; Ribeiro, Eduardo Magalhaes ; Freitas, Camila Silva
  • 期刊名称:Journal of Agribusiness
  • 印刷版ISSN:0738-8950
  • 出版年度:2008
  • 出版社:Journal of Agribusiness
  • 摘要:As feiras livres municipais do semi-árido de Minas Gerais representam um mercado no qual os custos de entrada para a produção local são reduzidos ou praticamente inexistentes, delas participam vários produtores que ao mesmo tempo são vendedores e, por estarem intimamente ligadas à dinâmica de abastecimento e consumo, são mecanismos que promovem a inserção de parcela da população rural e urbana nos circuitos de trocas. Frente à possibilidade de representar um lócus para a implementação de políticas de desenvolvimento, o objetivo deste trabalho é caracterizar a feira livre do município de São Francisco, norte de Minas Gerais, investigando o perfil da oferta de produtos, dos consumidores, dos feirantes e gerar subsídios para a construção de uma política de apoio a este mercado e aos atores que dele participam. Os resultados mostram que predomina a presença de mulheres feirantes e que a oferta por ponto de venda é diversificada, mas com destaque para a comercialização de hortaliças e frutas. Embora possuam área de terra na zona rural, a maior parte dos feirantes tem a sua principal residência na cidade, o que marca um perfil específico destes. Quanto aos consumidores, constatou-se que a freqüência semanal à feira ainda não é uma prática amplamente difundida e que estes pertencem, em sua maioria, aos estratos cuja renda é próxima à média do município. No entanto ainda há problemas e possibilidades para ampliação da renda que circula na feira. Para isto são necessárias ações capazes de suprir os gargalos à integração de um número cada vez maior de famílias que produzem e vendem e também de freqüentadores, que atualmente representam apenas 2,2% do total da população urbana do município. Desta forma poderão ser criadas condições para a oferta e consumo da produção local, que por sua vez se reverterá em compra de produtos no comércio local, reduzindo assim a fuga imediata de divisas.
  • 其他摘要:This article is about the local market of São Francisco, northern of Minas Gerais, Brazil, where family farmers mainly offer products from agriculture and domestic factory, among others. The subject is get to know about the sellers, the products offered, the consumers and provided information to elaborate a development program to support this market and to promote the welfare.
  • 关键词:produção;comercialização;agricultura familiar
  • 其他关键词:São Francisco;production;local market;family farmers
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