摘要：La desnutrición es un estado en el cual existe una deficiencia de energía, proteínas y otros nutrientes, causando efectos adversos en la función corporal. Los estados de déficit nutricionales, se asocian con mayores complicaciones, mayor tiempo de estancia hospitalaria e incremento en la mortalidad. Objetivo: Describir el estado nutricional y las características de los pacientes valorados por el Grupo Clínico de Soporte Nutricional del Hospital Nacional de Geriatría y Gerontología. Metodología: Diseño observacional, transversal y descriptivo. Participaron 204 pacientes mayores de 60 años de edad ingresados al hospital, valorados por el Grupo de Soporte Nutricional entre Junio y Diciembre del 2011. Se utilizaron variables antropométricas y bioquímicas para la valoración del estado nutricional. Se analizaron variables como edad, sexo, comorbilidades, presencia de inmovilización, úlceras por presión (UPP), uso de sondas para alimentación. Se calcularon medidas de frecuencia y medidas de tendencia central. Resultados: el 58,4 % de los pacientes eran de sexo femenino. La edad promedio fue 84,5 años. Con la valoración nutricional se identificó desnutrición proteico calórica (DPC) en el 42, 3% de los evaluados, riesgo nutricional en el 31,4 %, sobrepeso en el 2 % y un 5,4 % con obesidad. En los pacientes con DPC, el 57,3 % eran mujeres, el 92,6 % mayores de 75 años; el 76,8 % presentó inmovilización. El 85,4 % presenta un estadio severo de desnutrición. Conclusiones: La mayoría de nuestros pacientes adultos mayores hospitalizados presentaba DPC, con cifras de prevalencia similares a otros estudios.↓Malnutrition is a condition in which there is a deficiency of energy, protein and other nutrients, causing adverse effects on the body function. Nutritional deficits are associated with increased complications, longer hospital stay and increased mortality. Objective: To describe the nutritional status and the characteristics of the patients assessed by the Clinical Group of Nutritional Support of the National Hospital of Geriatrics and Gerontology. Methodology: Observational design, cross-sectional and descriptive. Subjects: 204 patients older than 60 years of age admitted to the hospital, valued by the Nutritional Support Group between June and December 2011. Anthropometric and biochemical variables for the assessment of nutritional status were used. Variables such as age, sex, co-morbidity, presence of immobilization, pressure ulcers, and use of feeding tubes were analyzed. Frequency measures and measures of central tendency were calculated. Results: 58,4 % of the patients were female. The average age was 84,5 years. Nutritional Assessment identified protein-calorie malnutrition (PCM) in the 42,3 % of the evaluated, nutritional risk in 31,4 %, overweight at 2 % and a 5,4 % obese. In patients with PCM, the 57,3 % were women, 92,6 % over 75 years of age; and 76,8 % presented immobilization. The 85,4 %of this group presents a severe stage of malnutrition. Conclusions: The majority of our elderly hospitalized adult patients presented PCM, with prevalence values similar to other studies.
