文章基本信息
- 标题：Características de mastigação e deglutição na doença de Alzheimer
- 其他标题：Characteristics of mastication and swallowing in Alzheimer's disease
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- 作者：Tavares, Thaíza Estrela ; Carvalho, Cecília Maria Resende Gonçalves de
- 期刊名称：Revista CEFAC
- 印刷版ISSN：1516-1846
- 电子版ISSN：1982-0216
- 出版年度：2012
- 卷号：14
- 期号：1
- 页码：122-137
- DOI：10.1590/S1516-18462011005000123
- 出版社：CEFAC Saúde e Educação
- 摘要：OBJETIVOS: comparar as características de mastigação e deglutição em idosos com e sem Doença de Alzheimer (DA).MÉTODO: estudo comparativo desenvolvido com 86 idosos, na faixa etária entre 60 e 93 anos, de ambos os sexos, distribuídos nos grupos controle (sem DA, n=43) e experimental (com DA, n=43).A função cognitiva e o estadiamento da DA foram avaliados por meio da aplicação da CDR (Clinical Dementia Rating).Para a caracterização da mastigação e deglutição foi aplicado o protocolo de avaliação miofuncional orofacial.RESULTADOS: as características de mastigação e deglutição sofreram variações importantes quando comparados os dois grupos.Houve diferença significante para movimentos mandibulares, reflexo de deglutição, deglutições múltiplas, presença de resíduos e dificuldade para ingerir comprimidos.CONCLUSÕES: as características de mastigação e deglutição, de maneira geral, sofrem maior comprometimento nos idosos com DA, quando comparados a idosos saudáveis.
- 其他摘要：
PURPOSE: to compare the characteristics of chewing and swallowing in elderly with and without AD. METHOD: a comparative study carried out with 86 elderly people, aged between 60 and 93 years, of both genders, distributed in control (without AD, n = 43) and experimental (AD, n = 43) groups. Cognitive function and staging of AD were evaluated by applying the CDR (Clinical Dementia Rating). For characterizing chewing and swallowing we applied the miofunctional assessment protocol. RESULTS: the characteristics of chewing and swallowing have varied considerably when comparing both groups. There was a significant difference as for mandible movements, swallowing reflex, swallowing multiple residues and difficulty to swallow tablets. CONCLUSIONS: the characteristics of chewing and swallowing, in general, suffer more in AD patients when compared to healthy elderly.
- 关键词：Idosos;Doença de Alzheimer;Mastigação;Deglutição
- 其他关键词：Aged;Alzheimer Disease;Mastication;Deglutition
