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文章基本信息

  • 标题:Desenvolvimento local e agricultura familiar: o caso da produção de açúcar mascavo em Capanema - Paraná
  • 其他标题:Local development and family agriculture: the brown sugar production case in Capanema city- Paraná state in Brazil
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  • 作者:Tomasetto, Mariza Zeni de Castro ; Lima, Jandir Ferrera de ; Shikida, Pery Francisco Assis
  • 期刊名称:Interações (Campo Grande)
  • 印刷版ISSN:1518-7012
  • 出版年度:2009
  • 卷号:10
  • 期号:1
  • 页码:21-30
  • DOI:10.1590/S1518-70122009000100003
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Editora da Universidade Católica Dom Bosco
  • 摘要:

    Esse estudo analisa, por meio de um estudo exploratório, o aporte dos produtos derivados da cana-de-açúcar no contexto do desenvolvimento local no município de Capanema - Paraná. Essa atividade se apresenta como opção para a produção da agricultura familiar ao criar alternativa de renda nas unidades agroindustriais, além de possibilitar a diversificação da produção. Os resultados mostram que a produção de açúcar mascavo e os demais produtos derivados da cana-de-açúcar, assim como os já tradicionais produtos da agricultura familiar, têm contribuído para aumentar a renda e melhorar as condições de vida dos agricultores e, conseqüentemente, vem impulsionando o desenvolvimento local, uma vez que tem incentivado o homem a permanecer no campo.

  • 其他摘要:

    This research analyzes the products input derived from the sugar cane through an exploratory study in the local development context of Capanema city in Paraná State. This activity is shown as an option for the family agriculture production as it raises an income alternative at agriculture and industry units, besides providing a production diversification. The results show that brown sugar production and all other sugar cane derived products, as well as the family agriculture traditional products, have contributed to increase the income and improve producers life conditions. As a consequence, it has stimulated the local development, once it has encouraged people to stay in the countryside.

  • 关键词:Economia agrícola;Agricultura familiar;Desenvolvimento local;Économie agricole;Agriculture de famille;Développement local;Economía agrícola;Agricultura familiar;Desarrollo local
  • 其他关键词:Agricultural economics;Family agriculture;Local development
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