摘要：O objetivo deste trabalho é desenvolver um modelo de Tableau de Bord aplicável a área industrial de uma agroindústria de abate e industrialização de suínos e frangos. Em função do crescimento das empresas com a criação de vários níveis organizacionais e da grande quantidade de informações recebidas e analisadas diariamente pelos gestores, a estratégia desenvolvida pela direção nem sempre ecoa por todos os níveis hierárquicos gerando o efeito desejado. Neste sentido, o Tableau de Bord aparece como importante ferramenta para reunir os principais indicadores que demonstram se a empresa está no caminho certo. A pesquisa realizada identifica-se como um estudo descritivo e qualitativo. Utilizou-se como estratégia metodológica o estudo de caso único desenvolvido em uma agroindústria brasileira de grande porte. Os achados da pesquisa demonstram que o modelo pode trazer importantes contribuições para a gestão industrial da agroindústria. Alinhado com as considerações da literatura, os principais ganhos apontados pelos gestores da empresa são a clareza e simplicidade com que apresenta os indicadores da empresa. O desdobramento da estratégia para os níveis inferiores da estrutura organizacional é outro ponto positivo do modelo.↓El objetivo de este trabajo es desarrollar un modelo de Tableau de Bord aplicable en el área industrial de una agroindustria de matanza e industrialización de cerdos y pollos. Por cuenta del crecimiento de las empresas con la creación de varios niveles organizacionales y de la gran cantidad de informaciones recibidas y analizadas a diario por los gestores, la estrategia desarrollada por la dirección no siempre hace eco por todos los niveles jerárquicos generando el efecto deseado. En este sentido, el Tableau de Bord aparece como importante herramienta para reunir los principales indicadores que demuestran si la empresa está en un buen camino. La pesquisa realizada se identifica como un estudio descriptivo y cualitativo. Se utilizó como estrategia metodológica el estudio de caso único desarrollado en una agroindustria brasileña de gran porte. Los resultados de la pesquisa demuestran que el modelo puede traer importantes contribuciones para la gestión industrial de la agroindustria. Conforme las consideraciones de la literatura, los principales éxitos apuntados por los gestores de la empresa son la claridad y simplicidad con que presenta los indicadores de la empresa. El desdoblamiento de la estrategia para los niveles inferiores de la estructura organizacional es otro punto positivo del modelo.
其他摘要：The objective of this work is to develop a model of Tableau de Bord to be applied to the industrial area of an agro-industry of pigs and chickens slaughtering and industrialization. Due to business growth, with the creation of various organizational levels, and the large amount of information daily received and analyzed by managers, the developed management strategy does not always echo in all hierarchical levels generating the desired effect. In this regard, the Tableau de Bord is seen as an important tool to gather the key indicators that show whether the company is on the right track. The survey is identified as a descriptive and qualitative study. As a methodological strategy it was used a single case study developed in a large Brazilian agribusiness company. The research findings show that the model can bring important contributions to the industrial management of the agro-industry. In line with the literature findings, the main gains indicated by the company managers are the clarity and simplicity with which it presents the indicators of the company. The outspread of the strategy to lower levels of the organizational structure is another positive point of the model.
关键词：Controladoria; Controles de Gestão;Gestión empresarial; Tableau de Bord; Agroindustria
其他关键词：Business Management; Tableau de Bord; Agribusiness.
