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出版年度

	2021	2篇
	2020	1篇

作者

	Isabel C. F. R. Ferreira	3篇
	Lillian Barros	3篇
	Ângela Liberal	3篇
	José Pinela	2篇
	Maria Inês Dias	2篇

	Ana Alvarez Arraibi	1篇
	Ana Maria Vívar-Quintana	1篇
	Ana María Vivar-Quintana	1篇
	João C. M. Barreira	1篇
	Maria José Alves	1篇
	Xanel Vecino	1篇
	Ângela Fernandes	1篇

文章类型

	Research Article	2篇
	Reviews	1篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Fighting Iron-Deficiency Anemia: Innovations in Food Fortificants and Biofortification Strategies

作　　者：Ângela Liberal ;José Pinela ;Ana Maria Vívar-Quintana 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1871-1889.doi:10.3390/foods9121871

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511652

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2.Phytochemical and Antioxidant Profile of Pardina Lentil Cultivars from Different Regions of Spain

作　　者：Ângela Liberal ;Ângela Fernandes ;Maria Inês Dias 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1629.doi:10.3390/foods10071629

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：266006121

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3.Chemical and Bioactive Characterization of Spanish and Belgian Apple Pomace for Its Potential Use as a Novel Dermocosmetic Formulation

作　　者：Ana Alvarez Arraibi ;Ângela Liberal ;Maria Inês Dias 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081949

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035371912

文章详细

1

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