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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇

作者

	Çağlar GÖKIRMAKLI	2篇
	Bilgenur ÜÇGÜL	1篇
	Havva Nilgün BUDAK	1篇
	Zeynep Banu GUZEL-SEYDİM	1篇
	Zeynep SEYDİM	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Çağlar GÖKIRMAKLI")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.SİRKENİN SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ

作　　者：Çağlar GÖKIRMAKLI ;Zeynep Banu GUZEL-SEYDİM ;Havva Nilgün BUDAK

出　　处：Gida : Journal of Food. 2019 ;44(6):1042-1058.doi:10.15237/gida.GD19079

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753276

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2.FONKSİYONEL GIDA KAVRAMINA YENİ BİR BAKIŞ: POSTBİYOTİKLER

作　　者：Çağlar GÖKIRMAKLI ;Bilgenur ÜÇGÜL ;Zeynep SEYDİM

出　　处：Gida : Journal of Food. 2021 ;46(4):872-882.doi:10.15237/gida.GD21035

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：1035307550

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