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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Müge İşleten	1篇
	Yonca Karagül-Yüceer	1篇
	Çiğdem Uysal-Pala	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

土耳其语

1篇

国别/地区

土耳其

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Çiğdem Uysal-Pala")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.Mineral Content of Ezine Cheese

作　　者：Müge İşleten ;Çiğdem Uysal-Pala ;Yonca Karagül-Yüceer

出　　处：Gida : Journal of Food. 2007 ;32(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381492

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