作 者:Recep GÜNEŞ ;Şefik KURULTAY ;Ümit GEÇGEL
出 处:Gida : Journal of Food. 2019 ;44(1):10-21.doi:10.15237/gida.GD18097
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243042131
作 者:Recep GÜNEŞ ;Şefik KURULTAY ;Ümit GEÇGEL
出 处:Gida : Journal of Food. 2019 ;44(1):10-21.doi:10.15237/gida.GD18097
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753158