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作 者：İNCEDAYI, Bige ;TAMER, Canan Ece ;SINIR, Gülşah Özcan 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(1):171-178.doi:10.1590/1678-457X.0086
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：176217376
作 者：TAMER, Canan Ece ;YEKELER, Fatma Zehra ;ÇOPUR, Ömer Utku 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(1):45-51.doi:10.1590/1678-457x.06016
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：199245582
作 者：OZCAN SINIR, Gulsah ;SUNA, Senem ;INAN, Sevda 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(2):337-343.doi:10.1590/1678-457x.25416
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：199245624
作 者：TAMER, Canan Ece ;YEKELER, Fatma Zehra ;ÇOPUR, Ömer Utku 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.06016
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：196981043
作 者：OZCAN SINIR, Gulsah ;SUNA, Senem ;INAN, Sevda 等
出 处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457x.25416
出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID：196981052