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2篇

出版年度

	2013	1篇
	1997	1篇

作者

	İbrahim Hayoğlu	2篇
	Hasan Fenercioğlu	1篇
	Ö. Faruk Gamlı	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("İbrahim Hayoğlu")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.A Research on Production of Orange Juice Sacs and Storage

作　　者：İbrahim Hayoğlu ;Hasan Fenercioğlu

出　　处：Gida : Journal of Food. 1997 ;22(1).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382050

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2.Curve Fitting Parameters of Color Variables of Pistachio Nut Cream during Storage Period

作　　者：Ö. Faruk Gamlı ;İbrahim Hayoğlu

出　　处：Gida : Journal of Food. 2013 ;38(2).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381187

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