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4篇

出版年度

	2019	2篇
	2018	2篇

作者

	Ayten AKTAŞ	4篇
	Ercan SARICA	4篇
	Ezgi Seher SAMUR	4篇
	Fatma Merve ÇİFÇİ	4篇
	Hayri COŞKUN	4篇

	Hilal ERER	4篇
	İlker Can KEMER	4篇
	Emine VERGİL	2篇
	Emine VERGİLİ	2篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

4篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

4篇

语种

土耳其语

4篇

国别/地区

土耳其

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("İlker Can KEMER")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.A COMPARATIVE STUDY ON THE SHELF LIFE OF THE YOGURTS PRODUCED FROM COW AND BUFFALO MILKS

作　　者：Ercan SARICA ;Hayri COŞKUN ;İlker Can KEMER 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(3):483-490.doi:10.15237/gida.GD19035

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042074

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2.A COMPARATIVE STUDY ON THE SHELF LIFE OF THE YOGURTS PRODUCED FROM COW AND BUFFALO MILKS

作　　者：Ercan SARICA ;Hayri COŞKUN ;İlker Can KEMER 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2019 ;44(3):483-490.

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042172

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3.A COMPARATIVE STUDY ON THE SHELF LIFE OF THE YOGURTS PRODUCED FROM COW AND BUFFALO MILKS

作　　者：Ercan SARICA ;Hayri COŞKUN ;İlker Can KEMER 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(3):483-490.doi:10.15237/gida.GD19035

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753062

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4.A COMPARATIVE STUDY ON THE SHELF LIFE OF THE YOGURTS PRODUCED FROM COW AND BUFFALO MILKS

作　　者：Ercan SARICA ;Hayri COŞKUN ;İlker Can KEMER 等

出　　处：Gida : Journal of Food. 2019 ;44(3):483-490.doi:10.15237/gida.GD19035

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753225

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