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作 者：Zeynep İlbay ;Selin Şahin ;Ş. İsmail Kirbaşlar
出 处：Foods. 2013 ;2(1):43-52.doi:10.3390/foods2010043
出 版 社：MDPI Publishing
文 章 ID：90264383
作 者：Ş. İSMAİL KIRBAŞLAR ;SÜHEYLA ÇEHRELİ ;DİLEK ÜSTÜN 等
出 处：Turkish Journal of Engineering and Environmental Sciences. 2001 ;25(02):111-115.
出 版 社：Scientific and Technical Research Council of Turkey
文 章 ID：46092169
作 者：Ş. İSMAİL KIRBAŞLAR ;Z. BARIŞ BAYKAL ;UMUR DRAMUR
出 处：Turkish Journal of Engineering and Environmental Sciences. 2001 ;25(06):569-578.
出 版 社：Scientific and Technical Research Council of Turkey
文 章 ID：46092215
作 者：Ş. İsmail KIRBAŞLAR ;Ahmet AYDIN ;Umur DRAMUR
出 处：Turkish Journal of Engineering and Environmental Sciences. 1998 ;22(03):255-268.
出 版 社：Scientific and Technical Research Council of Turkey
文 章 ID：46092343