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3篇

出版年度

	2019	1篇
	2017	1篇
	2016	1篇

作者

	Şeyda Karagöz	2篇
	Ali Cingöz	1篇
	Aslıhan DEMİRDÖVEN	1篇
	Aslıhan Demirdöven	1篇
	Ayşe Özbey	1篇

Şeyda KARAGÖZ

1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Şeyda Karagöz")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Thermosonication and Conventional Thermal Treatments on Carrot Juice: Pectin Methylesterase Inactivation and Physicochemical Properties

作　　者：Şeyda Karagöz ;Aslıhan Demirdöven

出　　处：Gida : Journal of Food. 2016 ;41(5):345-350.doi:10.15237/gida.GD16027

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：183223349

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2.EFFECTS OF SOME EDIBLE COATING ON QUALITY OF READY-TO-EAT AMASYA APPLES

作　　者：Şeyda KARAGÖZ ;Aslıhan DEMİRDÖVEN

出　　处：Gida : Journal of Food. 2019 ;44(1):60-70.doi:10.15237/gida.GD18095

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753165

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3.EFFECT OF DRYING PROCESS ON PESTICIDE RESIDUES IN GRAPES

作　　者：Ayşe Özbey ;Şeyda Karagöz ;Ali Cingöz

出　　处：Gida : Journal of Food. 2017 ;42(2):204-209.doi:10.15237/gida.GD16098

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：200739845

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1

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