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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Andjelković, Uroš	1篇
	Gašo-Sokač, Dajana	1篇
	Josić, Djuro	1篇
	Martinović, Tamara	1篇
	Šrajer Gajdošik, Martina	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Foodomics and Food Safety: Where We Are

作　　者：Andjelković, Uroš ;Šrajer Gajdošik, Martina ;Gašo-Sokač, Dajana 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2017 ;55(3):290-307.doi:10.17113/ft b.55.03.17.5044

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：203657196

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1

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