作 者:Šverko, Višnja ;Sobočanec, Sandra ;Balog, Tihomir 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2004 ;42(3):189-192.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397795
作 者:Šverko, Višnja ;Sobočanec, Sandra ;Balog, Tihomir 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2004 ;42(3):189-192.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397796