首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

4篇

出版年度

	2014	1篇
	2011	3篇

作者

	Štefan Dráb	4篇
	Žigmund Tóth	4篇
	Helena Frančáková	3篇
	Jana Návojská	3篇
	Miriam Líšková	3篇

	Gábor Géczi	1篇
	László Bense	1篇
	Márk Horváth	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

斯洛伐克语

4篇

国别/地区

斯洛伐克

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Žigmund Tóth")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.THE INFLUENCE OF FIRST WORT PART AND AFTERWORTS ON SACCHARIFICATION OF WORT

作　　者：Žigmund Tóth ;Štefan Dráb ;Helena Frančáková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/114

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83131030

文章详细全文下载
2.THE INFLUENCE OF FIRST WORT PART AND AFTERWORTS ON SACCHARIFICATION OF WORT

作　　者：Žigmund Tóth ;Štefan Dráb ;Helena Frančáková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/114

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761261

文章详细全文下载
3.Effect of malt milling for wort extract content

作　　者：Gábor Géczi ;Márk Horváth ;Štefan Dráb 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2014 ;8(1):33-37.doi:10.5219/326

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803727

文章详细全文下载
4.THE INFLUENCE OF FIRST WORT PART AND AFTERWORTS ON SACCHARIFICATION OF WORT

作　　者：Žigmund Tóth ;Štefan Dráb ;Helena Frančáková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1):61-64.doi:10.5219/114

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803911

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有