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3篇

出版年度

	2020	1篇
	2010	2篇

作者

	Žilić, Slađana	3篇
	Hadži-Tašković Šukalović, Vesna	2篇
	Ignjatović-Micić, Dragana	2篇
	Maksimović, Milan	2篇
	Milašinović, Marija	2篇

	Semenčenko, Valentina	2篇
	Barać, Miroljub	1篇
	Ećim-Đurić, Olivera	1篇
	Ignjatović-Sredović, Ivana	1篇
	Kostić, Aleksandar	1篇
	Milinčić, Danijel	1篇
	Sarić, Zlatan	1篇
	Vučić, Tanja	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Food Technology and Biotechnology	2篇
	Mljekarstvo	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

	英文	2篇
	克罗地亚语	1篇

国别/地区

克罗地亚

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Žilić, Slađana")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Učinak mikronizacije na sastav i svojstvo brašna dobivenog od bijelog, žutog i crvenog zrnja kukuruza

作　　者：Žilić, Slađana ;Hadži-Tašković Šukalović, Vesna ;Milašinović, Marija 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(2):198-206.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036998

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2.Effect of Micronisation on the Composition and Properties of the Flour from White, Yellow and Red Maize

作　　者：Žilić, Slađana ;Hadži-Tašković Šukalović, Vesna ;Milašinović, Marija 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2010 ;48(2):198-206.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036999

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3.The effect of in vitro digestion on antioxidant properties of water-soluble and insoluble protein fractions of traditional Serbian white- brined cheeses

作　　者：Vučić, Tanja ;Milinčić, Danijel ;Žilić, Slađana 等

出　　处：Mljekarstvo. 2020 ;70(4):253-265.doi:10.15567/mljekarstvo.2020.0403

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：255250107

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