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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Barać, Miroljub	1篇
	Pešić, Mirjana	1篇
	Smiljanić, Milenko	1篇
	Stanojević, Sladjana	1篇
	Vasić, Milena	1篇

	Vučić, Tanja	1篇
	Žilić, Sladjana	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Mljekarstvo

1篇

语种

克罗地亚语

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Žilić, Sladjana")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Protein profiles and total antioxidant capacity of water soluble and insoluble protein fractions of white cow cheese at different stage of ripening

作　　者：Barać, Miroljub ;Smiljanić, Milenko ;Žilić, Sladjana 等

出　　处：Mljekarstvo. 2016 ;66(3):187-197.doi:10.15567/mljekarstvo.2016.0303

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：181017279

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