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2篇

出版年度

2007

2篇

作者

	キョウカイカソムチャイ	2篇
	羽倉義雄	2篇
	鈴木寛一	2篇
	今岡賢一	1篇

来源期刊

日本食品工学会誌

2篇

学科主题

工业技术

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("キョウカイカソムチャイ")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.非回転二重円筒法を用いる液状食品の粘弾性挙動の2要素モデル解析

作　　者：鈴木寛一 ;今岡賢一 ;キョウカイカソムチャイ等

出　　处：日本食品工学会誌. 2007 ;8(2):73-81.doi:10.11301/jsfe2000.8.73

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959160

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2.動的測定法と非回転二重円筒法との比較による液状食品の粘弾性挙動の検討

作　　者：キョウカイカソムチャイ ;羽倉義雄 ;鈴木寛一

出　　处：日本食品工学会誌. 2007 ;8(3):155-163.doi:10.11301/jsfe2000.8.155

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959171

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