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2篇

出版年度

	2012	1篇
	2003	1篇

作者

	中川稔	2篇
	佐々木一枝	1篇
	増田哲也	1篇
	宮井輝幸	1篇
	市橋信夫	1篇

	森地敏樹	1篇
	池田三知男	1篇
	清瀧兼司	1篇
	狩野健一郎	1篇
	矢野陽一郎	1篇
	秋山正行	1篇
	鍵裕明	1篇
	長尾英二	1篇

来源期刊

	日本食品微生物学会雑誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("中川稔")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.ラピッドメディア-DOを用いた牛乳の大腸菌群迅速検査法

作　　者：長尾英二 ;中川稔 ;清瀧兼司等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2003 ;20(2):75-81.doi:10.5803/jsfm.20.75

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267208

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2.コーヒー，紅茶および緑茶飲料における Bacillus 属細菌の挙動

作　　者：宮井輝幸 ;秋山正行 ;中川稔等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2012 ;59(11):591-594.doi:10.3136/nskkk.59.591

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286381

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1

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