作　　者：秋吉 充子 ;中村 寛海 ;伊豫田 淳 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2015 ;32(4):192-198.doi:10.5803/jsfm.32.192

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：148542719

作　　者：中村 寛海 ;小笠原 準 ;安福 潔 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2012 ;29(3):164-169.doi:10.5803/jsfm.29.164

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267040

作　　者：安福 潔 ;中村 寛海 ;小笠原 準 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2013 ;30(2):116-124.doi:10.5803/jsfm.30.116

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267068

作　　者：中村 寛海 ;長谷 篤 ;北瀬 照代 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2000 ;17(4):249-254.doi:10.5803/jsfm.17.249

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267157

作　　者：中村 寛海

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2015 ;32(1):1-11.doi:10.5803/jsfm.32.1

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：113222429

作　　者：梅田 薫 ;中村 寛海 ;山本 香織 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2015 ;32(2):137-141.doi:10.5803/jsfm.32.137

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：113222451

作　　者：中村 寛海

出　　处：生活衛生. 1997 ;41(3):101-103.doi:10.11468/seikatsueisei1957.41.101

出 版 社：Osaka Urban Living and Health Association

文 章 ID：194547802

作　　者：中村 寛海 ;山本 香織 ;藤原 淳史 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2020 ;37(3):132-142.doi:10.5803/jsfm.37.132

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：258414789

作　　者：安福 潔 ;中村 寛海 ;西 康之 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2017 ;34(4):214-219.doi:10.5803/jsfm.34.214

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：211581140

作　　者：中村 寛海

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2018 ;35(3):122-126.doi:10.5803/jsfm.35.122

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：224325967