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2篇

出版年度

	1965	1篇
	1954	1篇

作者

	中野陽太郎	2篇
	中村憲三	1篇
	佐藤信	1篇
	大塚謙一	1篇
	村松照実	1篇

	池田瑛	1篇
	関野善寛	1篇

来源期刊

日本醸造協会誌

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.清酒麹の糖化力に就て

作　　者：中野陽太郎 ;関野善寛 ;村松照実

出　　处：日本醸造協会誌. 1954 ;49(7):307-305.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.49.307

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208197

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2.清酒の上槽以後

作　　者：池田瑛 ;大塚謙一 ;中野陽太郎等

出　　处：日本醸造協会誌. 1965 ;60(4):280-287.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.60.280

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210308

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