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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	丸林夏彦	1篇
	杉山純一	1篇
	相良泰行	1篇
	等々力節子	1篇
	蔦瑞樹	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("丸林夏彦")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.近赤外分光法によるデンプンγ線照射の影響評価

作　　者：蔦瑞樹 ;丸林夏彦 ;等々力節子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(4):183-189.doi:10.3136/nskkk.52.183

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285715

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