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1篇

出版年度

1993

1篇

作者

	二見文	1篇
	岡田真美	1篇
	河村フジ子	1篇
	福場博保	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

1篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("二見文")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.ラードの水煮におけるショウガの抗酸化力について (第2報) ショウガの溶剤抽出物の抗酸化力

作　　者：河村フジ子 ;岡田真美 ;二見文等

出　　处：日本家政学会誌. 1993 ;44(6):459-464.doi:10.11428/jhej1987.44.459

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104808875

文章详细

1

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