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2篇

出版年度

	2015	1篇
	2009	1篇

作者

	仲西由美子	2篇
	入江謙太朗	1篇
	島村裕子	1篇
	平内亨	1篇
	平田恭子	1篇

	村田容常	1篇
	河原俊雄	1篇

来源期刊

	日本家政学会誌	1篇
	日本食品工学会誌	1篇

学科主题

	工业技术	1篇
	服装工业、制鞋工业	1篇

语种

	日文	1篇
	英文	1篇

国别/地区

日本

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.パスタの品位および物性について

作　　者：仲西由美子 ;平内亨 ;河原俊雄等

出　　处：日本食品工学会誌. 2015 ;16(3):257-261.doi:10.11301/jsfe.16.257

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：175302356

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2.有機野菜と慣行野菜の微生物の分布ならびにミネラル・ビタミン含量の比較

作　　者：島村裕子 ;仲西由美子 ;平田恭子等

出　　处：日本家政学会誌. 2009 ;60(5):491-498.doi:10.11428/jhej.60.491

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104807600

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1

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