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3篇

出版年度

	2012	1篇
	2008	1篇
	2006	1篇

作者

	伊澤華子	3篇
	青柳康夫	3篇
	吉田望	1篇
	白貝紀江	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("伊澤華子")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.キノコのアンジオテンシンI変換酵素（ACE）阻害活性

作　　者：伊澤華子 ;青柳康夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(9):459-465.doi:10.3136/nskkk.53.459

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285856

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2.豆類のニコチアナミン含量とアンジオテンシンI変換酵素阻害活性

作　　者：伊澤華子 ;吉田望 ;白貝紀江等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2008 ;55(5):253-257.doi:10.3136/nskkk.55.253

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286038

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3.植物性食品のニコチアナミン含量とアンジオテンシンI変換酵素阻害活性

作　　者：伊澤華子 ;青柳康夫

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2012 ;59(7):348-353.doi:10.3136/nskkk.59.348

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286417

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1

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