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1篇

出版年度

2000

1篇

作者

	佐々木真宏	1篇
	加藤範久	1篇
	栢下淳	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.“レジスタントプロテイン”としてのそばタンパク質とセリシンの生体調節機能

作　　者：加藤範久 ;栢下淳 ;佐々木真宏

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2000 ;53(2):71-75.doi:10.4327/jsnfs.53.71

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：104866680

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