首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	佐藤喜之	1篇
	小宮山美弘	1篇
	辻政雄	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("佐藤喜之")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.連続式超臨界二酸化炭素処理装置を用いた天然果汁の殺菌および酵素失活

作　　者：辻政雄 ;佐藤喜之 ;小宮山美弘

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(11):528-531.doi:10.3136/nskkk.52.528

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285674

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有