作 者:川端 輝江 ;兵庫 弘夏 ;萩原 千絵 等
出 处:日本栄養・食糧学会誌. 2008 ;61(4):161-168.doi:10.4327/jsnfs.61.161
出 版 社:Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID:104865520