作 者：野村 佳司 ;内藤 貴文 ;小野 晃 等
出 处：日本醸造協会誌. 2004 ;99(4):289-294.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.99.289
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：105217303
