作 者:赤瀬 悟 ;原田 幸子 ;前田 雅子 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 2020 ;37(2):69-74.doi:10.5803/jsfm.37.69
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:251394787