作　　者：日渡 美世 ;加納 早緒里 ;加藤 丈雄

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2015 ;62(12):572-578.doi:10.3136/nskkk.62.572

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：148542691