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学科主题

酿造工业

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共 152 条记录

排序：全选导出：

1.「古事記」に現われた酒（2）

作　　者：加藤百一

出　　处：日本醸造協会誌. 2009 ;104(5):346-351.doi:10.6013/jbrewsocjapan.104.346

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：148541829

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2.「古事記」に現われた酒（1）

作　　者：加藤百一

出　　处：日本醸造協会誌. 2009 ;104(4):253-259.doi:10.6013/jbrewsocjapan.104.253

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：148544546

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3.2. 酒の神の系譜

作　　者：加藤百一

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(10):768-775.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.768

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212767

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4.3. 神酒造りの伝承

作　　者：加藤百一

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(11):855-863.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.855

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212783

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5.4. 濁酒を造る神社

作　　者：加藤百一 ;玉木康文 ;高原康生

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(12):930-935.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.930

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212797

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6.松尾の神

作　　者：加藤百一

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(2):100.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.100

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212819

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7.酒の販売

作　　者：加藤百一

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(4):287.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.287

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212858

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8.1. 神の社の酒

作　　者：加藤百一

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(9):707-711.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.707

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212944

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9.5. 濁酒を造る神社

作　　者：加藤百一

出　　处：日本醸造協会誌. 1979 ;74(1):26-31.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.74.26

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212965

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10.6. 濁酒を造る神社 (その3)

作　　者：加藤百一

出　　处：日本醸造協会誌. 1979 ;74(2):87-91.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.74.87

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213026

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