作 者:所 光男 ;亀山 芳彦 ;北川 祐子 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1993 ;10(2):89-94.doi:10.14840/jsfm1984.10.89
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105566554