作　　者：北村 真智子 ;宮川 久邇子 ;高松 元子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1965 ;18(4):274-277.doi:10.4327/jsnfs1949.18.274

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551831