作 者：松倉 潮 ;原口 和明 ;山崎 恵 等
出 处：日本食品科学工学会誌. 1990 ;37(6):A21-A24.doi:10.3136/nskkk1962.37.6_A21
出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID：105287500
