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2篇

出版年度

2004

2篇

作者

	原田三郎	2篇
	渡辺敦夫	2篇
	城斗志夫	1篇
	太田英明	1篇
	小山田陽	1篇

	石井孝浩	1篇
	谷猪由紀	1篇
	鈴木涼子	1篇
	飯島正	1篇

来源期刊

	日本食品工学会誌	1篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	工业技术	1篇
	食品工业	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("原田三郎")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.セラミック精密ろ過膜での無菌化ろ過による無加熱リンゴ果汁の開発

作　　者：原田三郎 ;飯島正 ;石井孝浩等

出　　处：日本食品工学会誌. 2004 ;5(3):197-204.doi:10.11301/jsfe2000.5.197

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：103959061

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2.セラミックMF膜によるパーシャル分解ペクチンを含有した清澄リンゴジュースの開発

作　　者：原田三郎 ;鈴木涼子 ;谷猪由紀等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(3):123-130.doi:10.3136/nskkk.51.123

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105289044

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