作 者：立屋敷 かおる ;今泉 和彦 ;原田 咲織 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(3):233-239.doi:10.4327/jsnfs.46.233
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866334
