作　　者：吉田 秋比古 ;森田 茂 ;斎藤 穣

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(4):374-381.doi:10.3136/nskkk.43.374

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287944

作　　者：吉田 秋比古 ;森田 茂 ;斎藤 穣

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(4):271-277.doi:10.3136/nskkk.44.271

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288142

作　　者：吉田 秋比古

出　　处：生活衛生. 1987 ;31(3):167-172.doi:10.11468/seikatsueisei1957.31.167

出 版 社：Osaka Urban Living and Health Association

文 章 ID：194548650

作　　者：吉田 秋比古

出　　处：生活衛生. 1987 ;31(2):108-114.doi:10.11468/seikatsueisei1957.31.108

出 版 社：Osaka Urban Living and Health Association

文 章 ID：194548658

作　　者：吉田 秋比古

出　　处：生活衛生. 1987 ;31(1):42-46.doi:10.11468/seikatsueisei1957.31.42

出 版 社：Osaka Urban Living and Health Association

文 章 ID：194548665

作　　者：吉田 秋比古

出　　处：生活衛生. 1986 ;30(5):278-284.doi:10.11468/seikatsueisei1957.30.278

出 版 社：Osaka Urban Living and Health Association

文 章 ID：194548691

作　　者：吉田 秋比古

出　　处：生活衛生. 1986 ;30(4):223-228.doi:10.11468/seikatsueisei1957.30.223

出 版 社：Osaka Urban Living and Health Association

文 章 ID：194548698

作　　者：吉田 秋比古

出　　处：生活衛生. 1986 ;30(3):166-169.doi:10.11468/seikatsueisei1957.30.166

出 版 社：Osaka Urban Living and Health Association

文 章 ID：194548705

作　　者：吉田 秋比古

出　　处：生活衛生. 1986 ;30(2):113-115.doi:10.11468/seikatsueisei1957.30.113

出 版 社：Osaka Urban Living and Health Association

文 章 ID：194548715

作　　者：吉田 秋比古

出　　处：生活衛生. 2001 ;45(5):303-306.doi:10.11468/seikatsueisei1957.45.303

出 版 社：Osaka Urban Living and Health Association

文 章 ID：194546605