首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	1989	2篇
	1970	1篇

作者

	土田茂	3篇
	山口尹通	1篇
	梅田勇雄	1篇
	萩原耕作	1篇
	長峰利明	1篇

来源期刊

	日本食品科学工学会誌	2篇
	日本醸造協会誌	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	酿造工业	1篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("土田茂")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.技術用語解説プラスチック包装材料

作　　者：山口尹通 ;土田茂

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1989 ;36(8):703-706.doi:10.3136/nskkk1962.36.8_703

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287475

文章详细全文下载
2.凍結乾燥

作　　者：土田茂

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1989 ;36(8):706.doi:10.3136/nskkk1962.36.8_706

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287476

文章详细全文下载
3.しょう油の新製品について

作　　者：梅田勇雄 ;土田茂 ;長峰利明等

出　　处：日本醸造協会誌. 1970 ;65(8):672-681.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.65.672

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105211381

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有