作　　者：増田 晃子 ;藤本 彩 ;井内 智子 等

出　　处：日本食生活学会誌. 2013 ;24(1):11-20.doi:10.2740/jisdh.24.11

出 版 社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文 章 ID：105231257

作　　者：増田 俊哉 ;山下 泰輝 ;前川 智美 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2006 ;53(12):597-602.doi:10.3136/nskkk.53.597

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105285782

作　　者：増田 俊哉 ;小山 保夫 ;稲葉 譲 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2002 ;49(10):652-661.doi:10.3136/nskkk.49.652

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288785