作 者：山岡 洋 ;増田 達也 ;高江洲 朝清 等
出 处：日本醸造協会誌. 2003 ;98(9):649-656.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.98.649
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：105217240
