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2篇

出版年度

1959

2篇

作者

	奥村善子	2篇
	宮川久邇子	2篇
	村田希久	2篇
	中村延生蔵	1篇
	中西勝三	1篇

	中西暢子	1篇
	中野七子	1篇
	丹羽壮一	1篇
	久我達郎	1篇
	井上忠宏	1篇
	伊藤厚子	1篇
	佐々木利英	1篇
	佐藤和重	1篇
	佐藤徳子	1篇
	佐藤昭子	1篇
	佐谷誠	1篇
	余村吉一	1篇
	倉富ミサチ	1篇
	児玉定子	1篇
	加藤英夫	1篇
	吉川巖	1篇
	和田正久	1篇
	坂尾郁	1篇
	増田富江	1篇
	大内キヨ子	1篇
	大島寿美子	1篇
	守山玲子	1篇
	安田和人	1篇
	安部井徹	1篇
	室井千恵子	1篇
	小川一吉	1篇
	小林好美子	1篇
	小畠義樹	1篇
	小黒八七郎	1篇
	山下政三	1篇
	山口紀代	1篇
	山岡誠一	1篇
	山川喜久江	1篇
	山田幸二	1篇
	岩尾裕之	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("奥村善子")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.第13回栄養・食糧学会総会

作　　者：長井摂郎 ;橋本タニ ;守山玲子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1959 ;12(1):13-25.doi:10.4327/jsnfs1949.12.13

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105551274

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2.日常食からのビタミンC摂取量の調理における損失と計算値に対する割合

作　　者：宮川久邇子 ;奥村善子 ;村田希久

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1959 ;12(4):261-264.doi:10.4327/jsnfs1949.12.261

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105551320

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