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3篇

出版年度

	2017	1篇
	2013	1篇
	2012	1篇

作者

	中村寛海	3篇
	安福潔	3篇
	阿部仁一郎	3篇
	小笠原準	2篇
	長谷篤	2篇

	大山み乃り	1篇
	有川健太郎	1篇
	横田慶子	1篇
	西康之	1篇
	西尾孝之	1篇
	鈴木久美子	1篇
	黒岡伸夫	1篇

来源期刊

日本食品微生物学会雑誌

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("安福潔")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.各種大腸菌群検査用培地から検出される菌の同定とその比較

作　　者：中村寛海 ;小笠原準 ;安福潔等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2012 ;29(3):164-169.doi:10.5803/jsfm.29.164

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267040

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2.総合衛生管理製造過程承認施設における賞味期限延長型牛乳細菌汚染事例の原因究明ならびにHACCPによる衛生管理の問題点

作　　者：安福潔 ;中村寛海 ;小笠原準等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2013 ;30(2):116-124.doi:10.5803/jsfm.30.116

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267068

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3.缶入りゼリーの破裂事例における原因究明と分離酵母の解析

作　　者：安福潔 ;中村寛海 ;西康之等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2017 ;34(4):214-219.doi:10.5803/jsfm.34.214

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：211581140

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