作　　者：小柳 達男 ;古川 令子 ;宮仕 くに子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1969 ;22(3):148-151.doi:10.4327/jsnfs1949.22.148

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104254242