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1篇

出版年度

1993

1篇

作者

	宮崎靖子	1篇
	杉山久仁子	1篇
	渋川祥子	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

1篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("宮崎靖子")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.食品の放射加熱における波長分布の影響

作　　者：杉山久仁子 ;宮崎靖子 ;渋川祥子

出　　处：日本家政学会誌. 1993 ;44(11):923-928.doi:10.11428/jhej1987.44.923

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104808804

文章详细

1

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