作　　者：根元 茂 ;宮本 健一 ;薄井 隆

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(1):35-41.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.35

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105212756